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Gabriele Buracchi
Psicologo e Nutrizionista
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La dieta ZONA
a cura del prof. Gabriele Buracchi Nutrizionista e Psicologo
consulente EnerZona
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In queste pagine vengono spiegati in modo semplice i concetti fondamentali dell'indice e del carico glicemico:
Queste pagine spiegano in modo pratico l'applicazione della Zona, anche con il metodo "a occhio":
Pagine introduttive che si occupano in generale della ZONA e che trattano dei benefici di questa alimentazione/stile di vita:
La pubblicità ci sommerge di cibo spazzatura. E' ora di difendersi dai Fast Food, dalle merendine e dalle bibite gassate:
Queste pagine (e altre che verranno), spiegano perchè queste componenti della dieta sono irrinunciabili per raggiungere la Zona e come fare per essere certi di essere in Zona:
La Zona ha profonde implicazioni psicobiologiche. La pagina sui Disturbi dell'Alimentazione, pagina, ancora in costruzione, contiene un facile test che aiuta a conoscere il proprio rapporto con il cibo:
La Zona non è solo alimentazione ma anche attività fisica e rilassamento. Con queste pagine si scopre perchè:
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Allergie e intolleranze possono provocare problemi. Queste pagine spiegano le differenze e quali sono i metodi per accertarle:
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